砂锅蛋饺

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砂锅蛋饺的用料

五花肉 250g 鸡蛋 3个
娃娃菜 1棵 木耳 少许
粉丝 捆 油菜 少许
葱姜 少许 盐 少许
十三香 少许 耗油 少许
老抽 少许

砂锅蛋饺的做法

砂锅蛋饺的做法图解1

步骤1

五花肉剁碎，加入葱，姜，剁成馅
砂锅蛋饺的做法图解2

步骤2

加入十三香，耗油，盐，老抽，搅拌！
砂锅蛋饺的做法图解3

步骤3

将鸡蛋打散，备用
砂锅蛋饺的做法图解4

步骤4

开火(小火)，锅中刷少许油，放去少许鸡蛋液，在放入少许肉馅！
砂锅蛋饺的做法图解5

步骤5

将蛋皮一半盒住，边角压一下，让上下盒住！
砂锅蛋饺的做法图解6

步骤6

将砂锅内放入开水，加入一块浓汤宝，放入娃娃菜！
砂锅蛋饺的做法图解7

步骤7

其次放入做好的蛋饺，木耳，粉丝，油菜，煮熟，上菜！

砂锅蛋饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-14

©本菜谱的做法由 媛子 编写，未经授权不得转载

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