快手菜蒸鱼15分钟

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简单快速，这是罗非鱼，若是鲈鱼可以不要辣椒蒜清蒸就行。

快手菜蒸鱼15分钟的用料

鱼（罗非鱼、鲈鱼） 1条 盐 适量
蒜末 适量 小米辣 少许
姜丝 适量 料酒 适量

快手菜蒸鱼15分钟的做法

快手菜蒸鱼15分钟的做法图解1

步骤1

鱼处理好腌制（用盐抹鱼身，淋上料酒、撒上姜10分钟左右）
快手菜蒸鱼15分钟的做法图解2

步骤2

配菜切碎
快手菜蒸鱼15分钟的做法图解3

步骤3

水开后放锅里蒸熟。
快手菜蒸鱼15分钟的做法图解4

步骤4

蒸熟的鱼从锅里取出，到出一部分汁，留少许在盘子里就行。把酱油淋在鱼身上，然后配菜也撒放鱼身上，油锅里烧热直接淋上即可。

快手菜蒸鱼15分钟的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-18

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