豆豉牛肉酱土豆片

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用自制的豆豉牛肉酱，搭配土豆，好好吃！

豆豉牛肉酱土豆片的用料

土豆 1个 豆豉牛肉酱 30克（3勺）
生抽 适量 盐 适量
蒜瓣 适量 绵白糖 适量
清水 适量

豆豉牛肉酱土豆片的做法

豆豉牛肉酱土豆片的做法图解1

步骤1

土豆一个，去皮洗净。
豆豉牛肉酱土豆片的做法图解2

步骤2

切成大约4毫米的厚度的土豆片。
豆豉牛肉酱土豆片的做法图解3

步骤3

用水洗三遍。去掉一部分淀粉。
豆豉牛肉酱土豆片的做法图解4

步骤4

蒜切成片。
豆豉牛肉酱土豆片的做法图解5

步骤5

自制豆豉牛肉酱准备好。
豆豉牛肉酱土豆片的做法图解6

步骤6

锅内放油，炒香蒜片。
豆豉牛肉酱土豆片的做法图解7

步骤7

放入土豆片（还可以先炸好土豆片）。翻炒均匀，炒到差不多土豆片熟了。
豆豉牛肉酱土豆片的做法图解8

步骤8

加入豆豉牛肉酱，适量盐，白糖，生抽。翻炒均匀。
豆豉牛肉酱土豆片的做法图解9

步骤9

加入适量清水，不要多，一点就行。水量大约为土豆的四分之一。
豆豉牛肉酱土豆片的做法图解10

步骤10

盖上锅盖开锅焖2分钟。
豆豉牛肉酱土豆片的做法图解11

步骤11

收汁就好了。
豆豉牛肉酱土豆片的做法图解12

步骤12

成品。

豆豉牛肉酱土豆片的烹饪技巧

仔细看步骤说明！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-19

©本菜谱的做法由 我的温馨港湾 编写，未经授权不得转载

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    / 13 豆豉牛肉酱土豆片的做法步骤

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