茄汁面

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Darml`忆
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茄汁面的用料

番茄 两个 面条 两人份
香菇 3 金针菇 适量
葱 适量 盐 适量
鸡精 适量

茄汁面的做法

茄汁面的做法图解1

步骤1

西红柿去皮(上下花十字，开水一烫很容易去皮)
茄汁面的做法图解2

步骤2

香菇切条 油锅放葱香菇，炒7成熟盛出备用！
茄汁面的做法图解3

步骤3

西红柿放凉去皮切末！
茄汁面的做法图解4

步骤4

油锅放葱，放切好的西红柿。炒出水！
茄汁面的做法图解5

步骤5

加开水放炒好的香菇，和金针菇(可以放豆芽，个人不喜欢吃豆芽换成了金针菇)
茄汁面的做法图解6

步骤6

煮几分钟，放盐和鸡精调味儿盛出备用！
茄汁面的做法图解7

步骤7

压面，或者买现成的(不细说了)

步骤8

煮面浇茄汁卤，，OK！！

茄汁面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-21

©本菜谱的做法由 Darml`忆 编写，未经授权不得转载

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