奥利奥玛德琳

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奥利奥玛德琳的用料

鸡蛋 4颗 砂糖 60克
低筋面粉 115克 淡奶油 60克
玉米油 30克 奥利奥饼干碎 45克

奥利奥玛德琳的做法

奥利奥玛德琳的做法图解1

步骤1

奥利奥饼干去掉中间的夹心
奥利奥玛德琳的做法图解2

步骤2

之后装入保鲜袋，用擀面杖擀碎
奥利奥玛德琳的做法图解3

步骤3

淡奶油加砂糖隔温水搅拌均匀
奥利奥玛德琳的做法图解4

步骤4

鸡蛋打至干净容器，加砂糖隔温水搅拌至砂糖融化
奥利奥玛德琳的做法图解5

步骤5

之后隔温水打发，蛋液蓬松，蛋液滴下来画8字不消失即可
奥利奥玛德琳的做法图解6

步骤6

过筛低筋面粉，翻拌均匀
奥利奥玛德琳的做法图解7

步骤7

加入搅拌均匀的淡奶油，翻拌均匀，预热烤箱160度
奥利奥玛德琳的做法图解8

步骤8

加入奥利奥饼干碎，翻拌均匀
奥利奥玛德琳的做法图解9

步骤9

将翻拌均匀的面糊倒入模具，入烤箱烤30分钟
奥利奥玛德琳的做法图解10

步骤10

出炉倒扣模具，轻轻一磕玛德琳就掉出来了
奥利奥玛德琳的做法图解11

步骤11

奥利奥配上玛德琳，特别好吃
奥利奥玛德琳的做法图解12

步骤12

成品图
奥利奥玛德琳的做法图解13

步骤13

成品图
奥利奥玛德琳的做法图解14

步骤14

成品图

奥利奥玛德琳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-23

©本菜谱的做法由 念心爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蛋糕 烘焙 玛德琳 烤

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