蒜苔炒鸡蛋

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蒜苔炒鸡蛋的用料

蒜苔 300克 鸡蛋 2个
金龙鱼菜籽油 适量 盐 2勺
鸡精 1勺 花椒粉 适量

蒜苔炒鸡蛋的做法

蒜苔炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋打入碗中拌匀均匀。
蒜苔炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

蒜苔洗干净切成段备用
蒜苔炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅中倒入适量的油，把鸡蛋也倒入锅中，煎制金黄色捞出
蒜苔炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

从新起锅，倒入少许油，加入花椒粉，再倒入蒜苔翻炒，翻炒变色后放入煎好的鸡蛋继续翻炒，加入适量的盐和鸡精炒匀，出锅即可。
蒜苔炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

完成

蒜苔炒鸡蛋的烹饪技巧

这道菜吃着脆脆的，喜欢软的可以加点水再炖制一下也可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-24

©本菜谱的做法由 ℘࿐姝彤的厨房 编写，未经授权不得转载

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