牛扎奶芙,又名:会拉丝的沙琪玛

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牛扎奶芙,又名:会拉丝的沙琪玛的用料

普通面粉 140g 鸡蛋 2个
奶粉 55克 黄油 60克
雪丽糍 180克 坚果 50克
葡萄干 50克 玉米淀粉 适量

牛扎奶芙,又名:会拉丝的沙琪玛的做法

牛扎奶芙,又名:会拉丝的沙琪玛的做法图解1

步骤1

将所需食材称好
牛扎奶芙,又名:会拉丝的沙琪玛的做法图解2

步骤2

面粉和两鸡蛋和成团,盖膜醒发20分钟。这个时间可以把坚果烤一烤,脱皮。然后案板上抹点玉米淀粉,将面团擀成薄片,切条。
牛扎奶芙,又名:会拉丝的沙琪玛的做法图解3

步骤3

油锅八成热,下入面条,翻动炸至上色。
牛扎奶芙,又名:会拉丝的沙琪玛的做法图解4

步骤4

炸成这样就可以了。
牛扎奶芙,又名:会拉丝的沙琪玛的做法图解5

步骤5

黄油入锅溶化,倒入雪丽糍,翻拌至彻底融化,倒入奶粉,拌匀。小火。加入面条、坚果、葡萄干快速的拌匀。
牛扎奶芙,又名:会拉丝的沙琪玛的做法图解6

步骤6

整理成方块待凉会,凝结成型,即可切块享用了。
牛扎奶芙,又名:会拉丝的沙琪玛的做法图解7

步骤7

每一口都会拉丝哦
牛扎奶芙,又名:会拉丝的沙琪玛的做法图解8

步骤8

酥脆香甜又好玩。

牛扎奶芙,又名:会拉丝的沙琪玛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-26

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