骨汤菌类锅

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骨汤菌类锅的用料

大骨头 1根 海带 100g
蟹味菇 1袋 白玉菇 1袋
香菇 5、6个 羊肉卷 1袋
豌豆尖 250g 浓汤宝 2块
葱白 1段 2片
适量 料酒 5ml
鱼豆腐 100g 肉丸 100g
玉米棒 半根

骨汤菌类锅的做法

骨汤菌类锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解1

步骤1

骨头洗净剁半,凉水入锅,水开后去除浮末备用
骨汤菌类锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解2

步骤2

骨汤倒入砂锅、加料酒,葱段姜片大火煮1小时
骨汤菌类锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解3

步骤3

白玉菇,蟹味菇去根,洗净;香菇洗净切花刀
骨汤菌类锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解4

步骤4

甜玉米切段
骨汤菌类锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解5

步骤5

豌豆尖去老叶,洗净
骨汤菌类锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解6

步骤6

海带洗净打结
骨汤菌类锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解7

步骤7

肉汤内加入浓汤宝,玉米,海带结炖煮,再依次放入菌类,肉丸,羊肉卷,鱼豆腐,豌豆尖涮食
骨汤菌类锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解8

步骤8

根据汤的咸淡,放入适量盐,也可加蘸料食用

骨汤菌类锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-04

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