韩式鸡爪

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我是庄太太
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没什么背后故事 喜欢吃鸡爪 喜欢甜辣味 喜欢看韩剧 就做了 哈哈哈......

韩式鸡爪的用料

鸡爪 10个 韩式辣椒酱 两大勺
番茄酱 一勺半 糖 根据自己的喜好
鸡精 少许 油 适量
蒜泥 一头 白芝麻 适量

韩式鸡爪的做法

韩式鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪剪去指甲洗干净
韩式鸡爪的做法图解2

步骤2

用开水烫几分钟后再加入干净的水 葱 姜 大料 煮30分钟
韩式鸡爪的做法图解3

步骤3

制作酱料 韩式辣酱 番茄酱 白糖 鸡精 白醋 盐 水（根据情况而定）搅拌好
韩式鸡爪的做法图解4

步骤4

一头大蒜切碎
韩式鸡爪的做法图解5

步骤5

锅烧热 加入植物油（适量）放入蒜末小火炒香（不要糊）再放入酱汁 鸡爪 转大火炒一分钟左右 再转小火炒到酱汁全部挂在鸡爪上 撒上芝麻 就可以出锅了！（我忘了放芝麻）味道酸 甜 辣 适合喝啤酒时吃！

韩式鸡爪的烹饪技巧

鸡爪先用热水烫去血水 在加入放入 葱 姜 大料 煮30分钟左右 酱料没有死规定放多少 请根据自己的喜好来 火好一定掌握好 切记不要糊锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-05

©本菜谱的做法由 我是庄太太 编写，未经授权不得转载

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