家庭版本手擀面

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小哥哥的小仙女
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手擀面的用料

面粉 鸡蛋
水 盐

手擀面的做法

家庭版本手擀面的做法图解1

步骤1

把面粉放入盆
家庭版本手擀面的做法图解2

步骤2

把鸡蛋打入 搅拌 「然后水里放入盐」 继续搅拌 然后和面直到面团变光滑「差不多要和10分钟左右 」
家庭版本手擀面的做法图解3

步骤3

和面以后 弄保鲜膜 醒面半小时
家庭版本手擀面的做法图解4

步骤4

拿出面团 擀开
家庭版本手擀面的做法图解5

步骤5

擀面
家庭版本手擀面的做法图解6

步骤6

我这个不太好就弄成差不多就可以「正反面多放面粉」
家庭版本手擀面的做法图解7

步骤7

想叠扇子一样把面皮叠起来
家庭版本手擀面的做法图解8

步骤8

这个是我第一次弄 不太好 后面几次就OK了
家庭版本手擀面的做法图解9

步骤9

因为叠起来面会有痕迹 我会每次都弄一下好看一点
家庭版本手擀面的做法图解10

步骤10

是不是可以在家人下班回家吃到一碗你亲手做的手擀面呢

手擀面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-12

©本菜谱的做法由 小哥哥的小仙女 编写，未经授权不得转载

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