鲤鱼炖豆腐

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浓浓鱼汤，给女儿喝--香！

鲤鱼炖豆腐的用料

鲤鱼 一条 豆腐 一块
八角，香叶，桂皮 少许 清水 少许
葱姜蒜 少许

鲤鱼炖豆腐的做法

鲤鱼炖豆腐#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解1

步骤1

准备材料
鲤鱼炖豆腐#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解2

步骤2

准备香料
鲤鱼炖豆腐#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解3

步骤3

豆腐冲洗切块
鲤鱼炖豆腐#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解4

步骤4

锅中热油放入八角，炸成黑色捞出
鲤鱼炖豆腐#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解5

步骤5

放入鱼煎至俩面微黄
鲤鱼炖豆腐#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解6

步骤6

你可以用不粘锅煎这样防止鱼破皮
鲤鱼炖豆腐#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解7

步骤7

加入清水（一次性要加够哦，炖起来是不能在添水的，这样鱼汤会不香）小火炖煮
鲤鱼炖豆腐#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解8

步骤8

炖起来后加入香料，直至鱼汤剩下3分之2，鱼汤这时会变白哦。
鲤鱼炖豆腐#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解9

步骤9

出锅，可撒香菜枸杞，随意
鲤鱼炖豆腐#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解10

步骤10

趁热来碗鱼汤，驱赶严寒！

鲤鱼炖豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-13

©本菜谱的做法由 蜜柚茶de夏天 编写，未经授权不得转载

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