香菇肉包

1.2万 浏览 37 收藏
收藏
wld冬
wld冬
＋ 关注

香菇肉包的用料

面粉 500g 发酵粉 3g
白砂糖 20g 肉馅 300g
干香菇 25g 味极鲜酱油 9g
食用油 适量 盐 适量
葱花 适量 老抽 适量

香菇肉包的做法

香菇肉包的做法图解1

步骤1

准备一碗温水，把糖放进去融化，然后把酵母放到面粉里，再把水倒进去，搅拌好，接着揉面团，把面团揉到表面光滑就可以发酵了
香菇肉包的做法图解2

步骤2

盖上保鲜袋等面团发至两倍大就可以了。天气冷的话在蒸锅放点温，把盖好保鲜袋的面团放进蒸锅盖好发酵，这样发酵得快一点。
香菇肉包的做法图解3

步骤3

发酵好了之后加一点面粉来揉面，把面里的空气排挤出来，揉到面团不粘手就行了
香菇肉包的做法图解4

步骤4

发面的时候把陷弄好，放猪肉香菇葱花，调料放了盐，油，生抽，老抽，也可以按自己的口味调。香菇最好用干香菇，比较香
香菇肉包的做法图解5

步骤5

包好了就可以入锅了，一定不要急着蒸哦！等15-20分钟后再蒸，二次发酵很重要的
香菇肉包的做法图解6

步骤6

经过20分钟的蒸制终于可以出锅了，亲们一定要记住，关火了先不要急着开锅，要等3分钟再开，这样包子才不会回缩
香菇肉包的做法图解7

步骤7

好美味的包子

香菇肉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-15

©本菜谱的做法由 wld冬 编写，未经授权不得转载
分类： 包子 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

香菇肉包的其他做法更多

上传我做的这道菜

香菇肉包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香菇肉包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 香菇肉包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活