皂角米银耳羹

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皂角米银耳羹的用料

皂角米 适量 银耳 一朵
桃胶 1适量 冰糖 适量
雪燕 适量 莲子 适量
红枣 适量

皂角米银耳羹的做法

皂角米银耳羹的做法图解1

步骤1

备料
皂角米银耳羹的做法图解2

步骤2

被其用料
皂角米银耳羹的做法图解3

步骤3

桃胶泡24小时/雪燕泡24小时/皂角米泡24小时/分开泡(期间挑出异物换水两到三次)
皂角米银耳羹的做法图解4

步骤4

银耳泡开洗净撕开倒入锅中加水倒入皂角米煮1小时左右,煮出胶原
皂角米银耳羹的做法图解5

步骤5

加入莲子红枣煮出香味
皂角米银耳羹的做法图解6

步骤6

倒入桃胶、雪燕、老冰糖继续煮至粘稠,过程中记得翻动,以免糊掉
皂角米银耳羹的做法图解7

步骤7

装瓶,晾凉放入冰箱,随吃随温
皂角米银耳羹的做法图解8

步骤8

多说一句,如果有条件,之前备好的瓶装炖品倒入炖盅内,隔水加热即实哦
皂角米银耳羹的做法图解9

步骤9

完美

皂角米银耳羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-16

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