大宁豆腐酿

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大宁豆腐酿的用料

豆腐 猪肉 150克
酱油 2勺 蚝油 1勺
韭菜 少量

大宁豆腐酿的做法

大宁豆腐酿的做法图解1

步骤1

这种豆腐其实就是用水豆腐油炸做成的,很多菜市都会有卖
大宁豆腐酿的做法图解2

步骤2

把豆腐切成三角形哦
大宁豆腐酿的做法图解3

步骤3

再把中间的挖空一部分,就可以把馅放进去了
大宁豆腐酿的做法图解4

步骤4

馅很简单,就是猪肉跟韭菜剁碎就可以了,要记得加点盐哦
大宁豆腐酿的做法图解5

步骤5

把馅塞到里面去就可以了
大宁豆腐酿的做法图解6

步骤6

放油下去,等油热了关小火,把有馅的那边放在油锅里用小火煎,过一会再换别的面,然后用一个碗装点水,放酱油,蚝油搅拌了倒下去,就可以开大火焖了。几分钟就可以出锅了。很香哦

大宁豆腐酿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-16

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