老北京麻酱火烧

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老北京麻酱火烧:香甜酥脆的口感,深受大家的欢迎。

老北京麻酱火烧的用料

面粉 300克 麻酱 50克
白糖 4小勺 酵母 一小勺
泡打粉 一小勺

老北京麻酱火烧的做法

老北京麻酱火烧的做法图解1

步骤1

面粉放入盘里,加入一小勺酵母
老北京麻酱火烧的做法图解2

步骤2

在加入一小勺泡打粉
老北京麻酱火烧的做法图解3

步骤3

放入温水
老北京麻酱火烧的做法图解4

步骤4

揉成光滑面团
老北京麻酱火烧的做法图解5

步骤5

碗里加入白糖,一小勺面粉和擀碎的芝麻
老北京麻酱火烧的做法图解6

步骤6

把面团揉均匀,擀成饼
老北京麻酱火烧的做法图解7

步骤7

均匀摸上一层芝麻酱
老北京麻酱火烧的做法图解8

步骤8

用手从上面的边往下卷起来
老北京麻酱火烧的做法图解9

步骤9

分成大小均匀的剂子
老北京麻酱火烧的做法图解10

步骤10

把剂子按扁
老北京麻酱火烧的做法图解11

步骤11

放入一小勺白糖
老北京麻酱火烧的做法图解12

步骤12

包好
老北京麻酱火烧的做法图解13

步骤13

蘸上芝麻即可
老北京麻酱火烧的做法图解14

步骤14

锅烧热,小火煎两面金黄即可
老北京麻酱火烧的做法图解15

步骤15

烙好的北京麻酱火烧

老北京麻酱火烧的烹饪技巧

喜欢芝麻酱可以多放一起,小火烙两面金黄即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-17

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