咖喱牛肉

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牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。 牛肉含维生素B12对细胞产生至关重要，红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素B12促进支链氨基酸的新陈代谢，供给身体进行高强度训练所需的能量。 使用“安记咖喱”做出让你想象不到的美味～ 赶紧豆果严选去购买吧，美食做起来哈！ 寒冷的冬季，想要带给家人温暖，那就从用安记咖喱烹饪的美食来～

咖喱牛肉的用料

牛肉 280g 安记椰风泰式咖喱 2块
洋葱 半个 胡萝卜 半根
土豆 1个 盐 依个人口味
生抽 几滴 葱花 少许
熟白芝麻 少许

咖喱牛肉的做法

咖喱牛肉#安记咖喱慢享菜#的做法图解1

步骤1

准备食材。
咖喱牛肉#安记咖喱慢享菜#的做法图解2

步骤2

洋葱去皮，切丁。
咖喱牛肉#安记咖喱慢享菜#的做法图解3

步骤3

土豆去皮切丁。
咖喱牛肉#安记咖喱慢享菜#的做法图解4

步骤4

胡萝卜去皮切丁。
咖喱牛肉#安记咖喱慢享菜#的做法图解5

步骤5

熟牛肉，切小块。也可以根据个人喜欢切牛肉的大小块。（我刚好用高压锅压了很多牛肉，如果选用生牛肉也可以。）
咖喱牛肉#安记咖喱慢享菜#的做法图解6

步骤6

所有食材准备工作完成。
咖喱牛肉#安记咖喱慢享菜#的做法图解7

步骤7

起油锅，加入切好的洋葱煸炒。
咖喱牛肉#安记咖喱慢享菜#的做法图解8

步骤8

再加入切好的牛肉煸炒。
咖喱牛肉#安记咖喱慢享菜#的做法图解9

步骤9

加入高汤。
咖喱牛肉#安记咖喱慢享菜#的做法图解10

步骤10

再加入安记咖喱。
咖喱牛肉#安记咖喱慢享菜#的做法图解11

步骤11

加入切好的土豆块，大火烧开。
咖喱牛肉#安记咖喱慢享菜#的做法图解12

步骤12

咖喱融化，安记咖喱颜色特别美(^_^)喜欢的不要不要哒～小火5分钟。
咖喱牛肉#安记咖喱慢享菜#的做法图解13

步骤13

再加入切好的胡萝卜丁，继续炖5分钟即可。
咖喱牛肉#安记咖喱慢享菜#的做法图解14

步骤14

加入盐，可以根据个人口味调味。
咖喱牛肉#安记咖喱慢享菜#的做法图解15

步骤15

再滴几滴生抽，翻均匀，即可关火。
咖喱牛肉#安记咖喱慢享菜#的做法图解16

步骤16

盛出装盘，撒上葱花，熟芝麻。
咖喱牛肉#安记咖喱慢享菜#的做法图解17

步骤17

特别美味，一道菜菜，营养全面。
咖喱牛肉#安记咖喱慢享菜#的做法图解18

步骤18

用安记咖喱做出美味的家宴。

咖喱牛肉的烹饪技巧

首先我用的熟牛肉，所以炖的无需太久，如果你选用生牛肉也是可以的，那么要将牛肉炖熟后再放入配菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-03

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 香 炒 煮 下饭菜

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