家常烧鸡腿

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太阳花美厨娘
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老人家很爱鸡腿，又喜欢放点辣椒，试做了一下，色香味都很好。食材也容易购买，非常家常。步骤也很简单。

家常烧鸡腿的用料

鸡腿 500克 姜片 10片-20片
大蒜 一大个 甜椒 2-3个
酱油 3瓶盖 盐 适量

家常烧鸡腿的做法

家常烧鸡腿的做法图解1

步骤1

备食材，鸡腿洗干净斩小块，姜切片，辣椒切小块。
家常烧鸡腿的做法图解2

步骤2

锅里放油，将鸡腿煸一下，煸得差不多就放姜蒜，放早了容易被煎糊，
家常烧鸡腿的做法图解3

步骤3

放入酱油
家常烧鸡腿的做法图解4

步骤4

加入一碗开水
家常烧鸡腿的做法图解5

步骤5

大火煮5-8分钟
家常烧鸡腿的做法图解6

步骤6

煮到还有一点水，加入辣椒炒两下
家常烧鸡腿的做法图解7

步骤7

收汁。如果水刚好就起锅了，水还多一点多话就勾点芡。好了。就吃饭吧。

家常烧鸡腿的烹饪技巧

我的菜都很简单，因为我是个厨房新人。烧出菜来大家吃得健康就好。鸡腿市场有卖，都觉得超市有保障一点，所以冷冻的我都在超市购买。如果喜欢辣一点，可以放辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-05

©本菜谱的做法由 太阳花美厨娘 编写，未经授权不得转载

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