啤酒土豆烧鸡块

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啤酒土豆烧鸡块的用料

土豆 2个 琵琶腿 500g
啤酒 500ml 葱姜蒜 适量
酱油 2汤匙 糖 少许
花椒 少许 盐 少许

啤酒土豆烧鸡块的做法

啤酒土豆烧鸡块的做法图解1

步骤1

土豆切块浸泡
啤酒土豆烧鸡块的做法图解2

步骤2

琵琶腿切块
啤酒土豆烧鸡块的做法图解3

步骤3

冷水焯开
啤酒土豆烧鸡块的做法图解4

步骤4

油烧热下葱姜蒜、花椒，加入鸡腿、酱油翻炒上色
啤酒土豆烧鸡块的做法图解5

步骤5

加入啤酒、白糖，大火烧开，转小火炖15分钟
啤酒土豆烧鸡块的做法图解6

步骤6

汤剩一半时，加入土豆、盐
啤酒土豆烧鸡块的做法图解7

步骤7

收汁
啤酒土豆烧鸡块的做法图解8

步骤8

出锅

啤酒土豆烧鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-08

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