喜饼

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做一次就爱上的喜饼，传统喜饼用的花生油，家里没有，就用了玉米油，不过照样好吃！

喜饼的用料

面粉 300克 鸡蛋 3个
玉米油 35克 酵母粉 4克
白糖 40克 温水 60克

喜饼的做法

喜饼#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#的做法图解1

步骤1

温水中加入白糖化开，倒入面粉中，鸡蛋，酵母粉和玉米油倒入面粉中。
喜饼#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#的做法图解2

步骤2

揉成团，醒15分钟。
喜饼#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#的做法图解3

步骤3

揉成光滑的面团，发酵至两倍大。
喜饼#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#的做法图解4

步骤4

发好的面团排气，分成8份。每份都滚圆。
喜饼#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#的做法图解5

步骤5

压扁。
喜饼#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#的做法图解6

步骤6

放入铺好锡纸的烤盘。继续醒发15分钟。
喜饼#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#的做法图解7

步骤7

烤箱预热160℃，放中层，上面再压一个烤盘。烤20分钟。
喜饼#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#的做法图解8

步骤8

内部组织非常松软！

喜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-14

©本菜谱的做法由 若愚妈妈在厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 奶香味 香

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