香酥美味的椒盐手抓饼

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香酥美味的椒盐手抓饼的用料

面粉 用量200克 温水 用量150ml
用量1大匙 椒盐 用量1小匙

香酥美味的椒盐手抓饼的做法

香酥美味的椒盐手抓饼的做法图解1

步骤1

将面粉与温水搅拌均匀,揉成柔软的光滑面团,盖上湿布醒 20分钟
香酥美味的椒盐手抓饼的做法图解2

步骤2

将面团分成几等份,将其中一份擀成薄饼,比饺子皮略后点即可。均匀涂上油,然后撒上椒盐,折成风琴褶
香酥美味的椒盐手抓饼的做法图解3

步骤3

将风琴褶的面团,从一端卷起,行成圆形
香酥美味的椒盐手抓饼的做法图解4

步骤4

将饼团压扁,擀成饼,平底锅涂少许油,放入饼,小火每面烙一二分钟即可,香酥美味的椒盐手抓饼就做好了

香酥美味的椒盐手抓饼的烹饪技巧


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创建时间:2018-01-18

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