香酥手抓饼

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尴尬的海鲫鱼很太优秀
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千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩。再配上生菜、培根、香肠、西红柿、芝士、鸡蛋......多种组合让你永远不会腻，自己动手，不仅方便，更解馋哦！

香酥手抓饼的用料

面粉。 500克 香油 适量
盐 少许

香酥手抓饼的做法

香酥手抓饼的做法图解1

步骤1

面粉倒入一半开水，一半冷水。搅拌均匀。
香酥手抓饼的做法图解2

步骤2

揉成面团醒发20分钟。
香酥手抓饼的做法图解3

步骤3

干面粉里加入香油。搅拌均匀。做成油酥。备用。
香酥手抓饼的做法图解4

步骤4

醒好的面切成剂子。擀成薄片。刷上油酥。
香酥手抓饼的做法图解5

步骤5

卷好备用。
香酥手抓饼的做法图解6

步骤6

把刷了油酥卷好的剂子摊开，擀成薄片。
香酥手抓饼的做法图解7

步骤7

电饼铛刷油，放入面饼。
香酥手抓饼的做法图解8

步骤8

上下火烙至起泡。翻面。
香酥手抓饼的做法图解9

步骤9

烤制两面金黄即可。
香酥手抓饼的做法图解10

步骤10

香酥可口的手抓饼做好了。
香酥手抓饼的做法图解11

步骤11

也可以根据自己的口味。用做好的 生面呸加入各种食材。放入电饼档烤至 两面金黄即可。

香酥手抓饼的烹饪技巧

发面的时候发得不要太干。面要发软一点。口感会更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-29

©本菜谱的做法由 尴尬的海鲫鱼很太优秀 编写，未经授权不得转载

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