手工凉粉

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小哥哥的小仙女
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手工凉粉的用料

绿豆淀粉 1碗 水 6碗
辣油 两大勺 老陈醋 2汤匙
蒜末 2瓣 香菜 适量
盐 适量 蚝油
麻油 生抽
黄瓜

手工凉粉的做法

手工凉粉的做法图解1

步骤1

绿豆淀粉大比例是1:6
手工凉粉的做法图解2

步骤2

我们先将一碗儿绿豆淀粉加入一碗儿水 和淀粉一样的容器
手工凉粉的做法图解3

步骤3

锅中加入剩下的5碗水 水沸腾以后加入刚才搅拌好的绿豆淀粉。
手工凉粉的做法图解4

步骤4

等待绿豆淀粉冒泡，转中小火。搅拌至呈透明状
手工凉粉的做法图解5

步骤5

如图这样放入冰箱两小时左右
手工凉粉的做法图解6

步骤6

好了，以后是这样的颜色。
手工凉粉的做法图解7

步骤7

准备调料
手工凉粉的做法图解8

步骤8

倒入碗中搅拌均匀即可

手工凉粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-26

©本菜谱的做法由 小哥哥的小仙女 编写，未经授权不得转载

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