水晶蒸饺

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水晶蒸饺的用料

澄粉 300克 玉米淀粉 90克
鸡蛋 4个 生抽 适量
姜粉 适量 盐 适量
开水 适量 韭菜 适量
食用油 适量 蚝油 适量

水晶蒸饺的做法

水晶蒸饺的做法图解1

步骤1

玉米淀粉和澄粉混合，倒开水揉成面团 盖保鲜膜备用
水晶蒸饺的做法图解2

步骤2

准备鸡蛋打散
水晶蒸饺的做法图解3

步骤3

锅中热油倒鸡蛋炒碎
水晶蒸饺的做法图解4

步骤4

炒好的鸡蛋放入切好的韭菜中
水晶蒸饺的做法图解5

步骤5

加入生抽，蚝油，盐，姜粉，食用油拌匀
水晶蒸饺的做法图解6

步骤6

取出面团搓成长条，然后切成小剂子
水晶蒸饺的做法图解7

步骤7

杆皮，包馅 此步骤忽略
水晶蒸饺的做法图解8

步骤8

包好的蒸饺入蒸锅蒸20分钟左右关火闷一会
水晶蒸饺的做法图解9

步骤9

成品图，来点辣椒油蘸一下，超级好吃

水晶蒸饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-29

©本菜谱的做法由 晨妈美食记 编写，未经授权不得转载
分类： 饺子 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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