花生酱玛芬蛋糕

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花生酱玛芬蛋糕的用料

花生酱 30g 热水 50g
鸡蛋 1个 玉米油 20克
细砂糖 30g 细盐 1g
低筋面粉 100g 泡打粉 4g

花生酱玛芬蛋糕的做法

花生酱玛芬蛋糕的做法图解1

步骤1

花生酱加热水稀释，放凉备用。一定要热水 否则化不开
花生酱玛芬蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散加入玉米油搅拌均匀
花生酱玛芬蛋糕的做法图解3

步骤3

加入稀释好的花生酱。我用的是四季宝带花生颗粒的花生酱
花生酱玛芬蛋糕的做法图解4

步骤4

加入糖和盐搅拌均匀
花生酱玛芬蛋糕的做法图解5

步骤5

筛入低粉和泡打粉（忘记拍照了，所以这个是搅拌了两下的）
花生酱玛芬蛋糕的做法图解6

步骤6

翻拌均匀
花生酱玛芬蛋糕的做法图解7

步骤7

在纸杯底部加一点面糊，就一点点哦，一定要少，否则膨胀之后花生酱会溢出来。加一点点面糊以后加入少许花生酱
花生酱玛芬蛋糕的做法图解8

步骤8

这是底部面糊放多了，花生酱漏出来了
花生酱玛芬蛋糕的做法图解9

步骤9

面糊-花生酱-再加入面糊，纸杯五分满
花生酱玛芬蛋糕的做法图解10

步骤10

上下火180 ，中层，20分钟左右。看 右边那个还是有一点点溢出来了。

花生酱玛芬蛋糕的烹饪技巧

这个配方小号纸杯可以做五个哦。面糊中不放花生酱也ok的。面糊最后不用抹平整，反正膨胀以后一样的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-30

©本菜谱的做法由 开心的酱油郎 编写，未经授权不得转载

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