不一样的鲍鱼捞饭，你值得拥有。

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今天做的是亲民版的素鲍~虽然素，但我可以负责任的说味道口感神似，入口的时候更是感动到自己，更关键的是可以肆无忌惮的大吃特吃。

鲍鱼捞饭的用料

杏鲍菇 200g 西兰花 150g
蒜头 4小瓣 生抽 适量
蚝油 适量 白砂糖 少许
白胡椒粉 少许

鲍鱼捞饭的做法

不一样的鲍鱼捞饭，你值得拥有。的做法图解1

步骤1

准备好食材。
不一样的鲍鱼捞饭，你值得拥有。的做法图解2

步骤2

将杏鲍菇切成1.5厘米左右厚的段，在一面画十字花刀。
不一样的鲍鱼捞饭，你值得拥有。的做法图解3

步骤3

锅中放油，放蒜片小火煸香，放入杏鲍菇，十字花刀朝下，煎至金黄。
不一样的鲍鱼捞饭，你值得拥有。的做法图解4

步骤4

煎至过程中，将生抽，耗油（生抽耗油1:2），一点胡椒，清水少许，搅拌均匀倒入锅中。开锅之后，勾薄芡即可。
不一样的鲍鱼捞饭，你值得拥有。的做法图解5

步骤5

另起锅，水煮青菜或西兰花。
不一样的鲍鱼捞饭，你值得拥有。的做法图解6

步骤6

焖一锅杂粮饭，赏自己一个溏心蛋。
不一样的鲍鱼捞饭，你值得拥有。的做法图解7

步骤7

美味的鲍鱼捞饭，大功告成。吃素也开心，看官请您慢用。
不一样的鲍鱼捞饭，你值得拥有。的做法图解8

步骤8

不做捞饭，也是一道低油低脂的素食美味，很适合长辈食用，有机会你一定要试一试。

鲍鱼捞饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-03

©本菜谱的做法由 zhjmilk 编写，未经授权不得转载

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