可可牛轧糖

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橄榄树66
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过年了，和孩子一起做手工，好吃的牛轧糖，蔓越莓味，可可味，抹茶味，味道不错哦⊙∀⊙！

可可牛轧糖的用料

黄油 90g 棉花糖 290g
奶粉 200g 花生碎 200g
可可粉 20g 或 蔓越莓 50g

可可牛轧糖的做法

可可牛轧糖的做法图解1

步骤1

备好原材料，花生先用烤箱190℃烤10-15分钟，剥皮碾碎成花生碎。
可可牛轧糖的做法图解2

步骤2

黄油放入平底锅融化。
可可牛轧糖的做法图解3

步骤3

加入棉花糖至融化。
可可牛轧糖的做法图解4

步骤4

加入奶粉，搅拌至没有干粉。
可可牛轧糖的做法图解5

步骤5

加入可可粉。
可可牛轧糖的做法图解6

步骤6

搅拌均匀。
可可牛轧糖的做法图解7

步骤7

加入花生碎，（和蔓越莓干）。
可可牛轧糖的做法图解8

步骤8

搅拌均匀
可可牛轧糖的做法图解9

步骤9

放入牛轧糖模具。
可可牛轧糖的做法图解10

步骤10

擀平
可可牛轧糖的做法图解11

步骤11

倒扣到面板上
可可牛轧糖的做法图解12

步骤12

放凉后切块。
可可牛轧糖的做法图解13

步骤13

包装，封袋，OK了。

可可牛轧糖的烹饪技巧

这个配方里的材料可以自行加减，用的是法陪客牛轧糖模具，一次能做70块，大小正合适。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-04

©本菜谱的做法由 橄榄树66 编写，未经授权不得转载

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