鲜奶椰丝小方

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我家宝贝特别爱吃这个，经常让我做这个给她吃，而且做起来也简单，我也特别乐意做！

鲜奶椰丝小方的用料

牛奶 250g 淡奶油 100g
玉米淀粉 35g 椰丝 适量
炼乳 40g

鲜奶椰丝小方的做法

鲜奶椰丝小方的做法图解1

步骤1

找一个合适的容器，垫上保鲜膜（脱模方便些）；底部撒上椰丝
鲜奶椰丝小方的做法图解2

步骤2

碗中倒入部分牛奶
鲜奶椰丝小方的做法图解3

步骤3

再倒入玉米淀粉
鲜奶椰丝小方的做法图解4

步骤4

混合搅拌
鲜奶椰丝小方的做法图解5

步骤5

奶锅中倒入剩下的牛奶
鲜奶椰丝小方的做法图解6

步骤6

倒入淡奶油混合
鲜奶椰丝小方的做法图解7

步骤7

再倒入炼乳
鲜奶椰丝小方的做法图解8

步骤8

搅拌均匀
鲜奶椰丝小方的做法图解9

步骤9

奶锅小火加热，至液体微微冒泡
鲜奶椰丝小方的做法图解10

步骤10

倒入步骤4碗中混合好的玉米淀粉，需要边搅边倒，以免沉底
鲜奶椰丝小方的做法图解11

步骤11

不停搅拌，至浓稠凝固
鲜奶椰丝小方的做法图解12

步骤12

倒入容器中
鲜奶椰丝小方的做法图解13

步骤13

冷却后（除了冬天，其它季节最好放冰箱冷藏4小时以上），取出切块。
鲜奶椰丝小方的做法图解14

步骤14

均匀沾上椰丝即可

鲜奶椰丝小方的烹饪技巧

步骤11 搅拌的时候要朝同一方向，否则成品不细腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-09

©本菜谱的做法由 布娃娃bww 编写，未经授权不得转载

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