凉拌杂锦鸡胸肉

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就是想吃,很想很想了。

凉拌杂锦鸡胸肉的用料

鸡胸肉 1块 青瓜 1根
大葱 1根 姜,酸 适量
生抽 2大勺(30毫升) 醋,芝麻油 1大勺(15毫升)
胡萝卜 一根 白芝麻 少许
糖,白胡椒粉 适量 料酒,香菜 适量
豆瓣酱,鸡粉,盐 适量 豆芽 1块钱

凉拌杂锦鸡胸肉的做法

凉拌杂锦鸡胸肉的做法图解1

步骤1

所有的料,我都特地买小一点,毕竟一个人吃。
凉拌杂锦鸡胸肉的做法图解2

步骤2

胡萝卜,青瓜,大葱,洋葱,所有的配菜切成丝, 鸡胸肉,料酒,白胡椒粉,姜腌制
凉拌杂锦鸡胸肉的做法图解3

步骤3

豆芽掰掉头尾,灼水。 我比较矫情一点,你随意……
凉拌杂锦鸡胸肉的做法图解4

步骤4

鸡胸肉加料酒,姜,煮熟,过凉开水, 手撕成条
凉拌杂锦鸡胸肉的做法图解5

步骤5

加入芝麻油,生抽,盐,糖,鸡粉,白胡椒粉,豆瓣酱,自己调味。
凉拌杂锦鸡胸肉的做法图解6

步骤6

就这样就能吃了,熟白芝麻可加不加。
凉拌杂锦鸡胸肉的做法图解7

步骤7

这是剩下多的配料,我决定来个烤肉。 生菜是特地买的,
凉拌杂锦鸡胸肉的做法图解8

步骤8

还是类似的调料,我把他炒了, 开启了韩式的菜包肉吃法。
凉拌杂锦鸡胸肉的做法图解9

步骤9

吃完生菜后,我又把青瓜一起炒了, 手里还拿着一碗米饭。

凉拌杂锦鸡胸肉的烹饪技巧

多试味,豆瓣酱少放点,我放了俩勺有点甜了。不要浪费,剩下的料你也可以按你自己喜欢的吃法吃,炒个饭什么的?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-09

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