鱼松寿司 第一次做就成功了

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儿子听完窗边的小豆豆，就问我能不能做鱼松，于是尝试做海的味道，但是真的不知道怎么搭配好，就做了寿司

鱼松寿司 第一次做就成功了的用料

白米饭 适量 寿司醋/米醋 适量
海苔 3张 鳕鱼 400g
生抽 2勺 白砂糖 2勺
料酒 1勺 黄瓜 一根

鱼松寿司 第一次做就成功了的做法

鱼松寿司 第一次做就成功了的做法图解1

步骤1

我用的鳕鱼，用酒，和盐腌制15分钟，然后蒸15分钟
鱼松寿司 第一次做就成功了的做法图解2

步骤2

出锅，去鱼刺
鱼松寿司 第一次做就成功了的做法图解3

步骤3

用叉子捣碎
鱼松寿司 第一次做就成功了的做法图解4

步骤4

倒入不粘锅内，小火，翻炒，同时加入生抽，糖
鱼松寿司 第一次做就成功了的做法图解5

步骤5

将水分都蒸发干，呈现松软，表面很干的时候，就可以出锅了
鱼松寿司 第一次做就成功了的做法图解6

步骤6

接下来就铺好海苔，铺上米饭（米饭事先撒上寿司醋，轻轻搅拌均匀，搁置15分钟），鱼松和黄瓜
鱼松寿司 第一次做就成功了的做法图解7

步骤7

完成啦

鱼松寿司 第一次做就成功了的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-23

©本菜谱的做法由 努力做一个好厨娘 编写，未经授权不得转载

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