玉米面蒸饺——巴沙鱼洋葱馅

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第一次尝试自己做面食,做点玉米面的,这次我的玉米面放的比较多,所以做的过程中很难发面,也很难包,将就看吧

玉米面蒸饺——巴沙鱼洋葱馅的用料

玉米面 面粉
热水 酵母
食用油 洋葱
巴沙鱼
老抽
芝麻油

玉米面蒸饺——巴沙鱼洋葱馅的做法

玉米面蒸饺——巴沙鱼洋葱馅的做法图解1

步骤1

玉米面和白面1:1,再加入少量酵母粉,加入温水和面,我想多长点玉米面,所以多放了些,和完后,那一个湿的盖帘,将面盖上,2个小时,等面发,时间也跟室内温度有关
玉米面蒸饺——巴沙鱼洋葱馅的做法图解2

步骤2

把巴沙鱼和洋葱,葱姜,剁碎,放入盐,老抽,油,搅拌备用
玉米面蒸饺——巴沙鱼洋葱馅的做法图解3

步骤3

然后就可以包啦,看你手法
玉米面蒸饺——巴沙鱼洋葱馅的做法图解4

步骤4

上气后再蒸15分钟,出锅

玉米面蒸饺——巴沙鱼洋葱馅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-05

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