土豆烧五花肉

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土豆烧五花肉的用料

土豆 2个 五花肉 500克
油 适量 蒜 一根
生抽 一勺小汤勺 耗油 一勺小汤勺
小红椒 3根，自己随意， 糖 适量

土豆烧五花肉的做法

土豆烧五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉洗净，切块，我没有切太大，差不多3CM左右，这个随意
土豆烧五花肉的做法图解2

步骤2

用料酒，生抽，3粒蒜头拍碎，姜切碎腌半小时入味，去味！
土豆烧五花肉的做法图解3

步骤3

哈哈，这是备好的配菜，切好，
土豆烧五花肉的做法图解4

步骤4

热油锅，下蒜头，辣椒，爆香，再下肉炒一会，然后用凉开水兑点生抽，耗油，调成汁倒入锅中。再入土豆，大火闷15_20分中，小心锅哦，不要焦了，慢慢的收汁
土豆烧五花肉的做法图解5

步骤5

土豆烧五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-14

©本菜谱的做法由 沐沐菇娘的厨房 编写，未经授权不得转载

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