烤箱版卜卜蚬

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烤箱版卜卜蚬的用料

黄沙蚬 2斤 沙姜 2块
蒜头 3颗 葱 1棵

烤箱版卜卜蚬的做法

烤箱版卜卜蚬的做法图解1

步骤1

黄沙蚬盐水泡一晚吐净沙，沥干水份铺在烤盘上
烤箱版卜卜蚬的做法图解2

步骤2

沙姜，蒜头剁成沫，加入蒜白、适量的盐、油、糖、料酒和少许酱油调匀，葱花备用
烤箱版卜卜蚬的做法图解3

步骤3

把调好的酱料浇到蚬上，再薄薄的在面上撒一丢丢盐
烤箱版卜卜蚬的做法图解4

步骤4

烤箱提前220度预热10分钟，蚬放在下层，上下火220度烤20分钟，烤了15分钟的时候，用筷子把蚬翻一翻，以免地下的开不了口，最后剩1分钟的时候撒上葱花。
烤箱版卜卜蚬的做法图解5

步骤5

出炉～～

烤箱版卜卜蚬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-24

©本菜谱的做法由 ki-lala 编写，未经授权不得转载

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