蒜苔肉丝

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闲着在家 那就做菜吧 做菜是很艺术的一件事儿 别不承认

蒜苔肉丝的用料

蒜苔 7条左右 鸡蛋 1个
盐 少许 肉丝 400g
嫩肉粉（生粉精粉之类的都行） 10g 红彩椒 三分之一个
料酒 少许 豆瓣酱 少许
白糖 少许

蒜苔肉丝的做法

蒜苔肉丝的做法图解1

步骤1

1.肉切丝 放盐，料酒，嫩肉粉，鸡蛋，白糖腌制
蒜苔肉丝的做法图解2

步骤2

2.蒜苔 红彩椒切段
蒜苔肉丝的做法图解3

步骤3

3，热锅烧油 放肉丝 变色盛出
蒜苔肉丝的做法图解4

步骤4

余油继续炒蒜苔 再放红彩椒 接着放肉丝 加一点豆瓣 进行翻炒
蒜苔肉丝的做法图解5

步骤5

最后出锅前放盐 完美！

蒜苔肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-11

©本菜谱的做法由 屎屎开花了 编写，未经授权不得转载

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