香煎讓豆腐苦瓜

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香煎讓豆腐苦瓜的用料

北豆腐 500g 葱 少许
姜 少许 蒜 少许
香菜 少许 肉馅 500g
苦瓜 1条

香煎讓豆腐苦瓜的做法

香煎讓豆腐苦瓜的做法图解1

步骤1

准备好讓豆腐苦瓜!
香煎讓豆腐苦瓜的做法图解2

步骤2

热油下镬煎香苦瓜
香煎讓豆腐苦瓜的做法图解3

步骤3

豆腐苦瓜放入平底镬,盖上盖子!
香煎讓豆腐苦瓜的做法图解4

步骤4

盖上盖子焖10分钟
香煎讓豆腐苦瓜的做法图解5

步骤5

收汁后放入黑胡椒
香煎讓豆腐苦瓜的做法图解6

步骤6

倒入调好的味料(酱油+糖+生粉盐+水)
香煎讓豆腐苦瓜的做法图解7

步骤7

滚好收汁上碟!

香煎讓豆腐苦瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-17

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