罗马盾牌饼干

精品 独家
23.7万 浏览 3103 收藏
收藏
小施姐姐
小施姐姐 小施姐姐
＋ 关注

饼干酥脆可口，很好吃哦⊙∀⊙！

罗马盾牌饼干的用料

【饼圈】 黄油 50g
糖粉 40g 鸡蛋 1个
低筋面粉 100g 【玻璃糖心】
黄油 20g 糖粉 20g
麦芽糖 30g 杏仁片 20g

罗马盾牌饼干的做法

罗马盾牌饼干的做法图解1

步骤1

准备做【饼圈】的材料
罗马盾牌饼干的做法图解2

步骤2

用电动打蛋器将软化的黄油和糖粉一起打发
罗马盾牌饼干的做法图解3

步骤3

分次加入打散的鸡蛋液
罗马盾牌饼干的做法图解4

步骤4

每次都要搅拌均匀再加下一次
罗马盾牌饼干的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉搅拌均匀
罗马盾牌饼干的做法图解6

步骤6

面糊很黏
罗马盾牌饼干的做法图解7

步骤7

装入裱花袋待用。
罗马盾牌饼干的做法图解8

步骤8

准备做【糖心】的材料
罗马盾牌饼干的做法图解9

步骤9

将黄油放入微波炉，高火加热1分钟成液态。
罗马盾牌饼干的做法图解10

步骤10

加入麦芽糖
罗马盾牌饼干的做法图解11

步骤11

搅拌均匀
罗马盾牌饼干的做法图解12

步骤12

筛入低筋面粉
罗马盾牌饼干的做法图解13

步骤13

搅拌均匀
罗马盾牌饼干的做法图解14

步骤14

加入杏仁片轻轻拌匀
罗马盾牌饼干的做法图解15

步骤15

杏仁片很容易碎，一定要轻拌哦⊙∀⊙！
罗马盾牌饼干的做法图解16

步骤16

烤盘垫硅胶垫，将面糊挤成圆形或椭圆形。
罗马盾牌饼干的做法图解17

步骤17

中间放少许糖心馅料（真的只要一点点哦，烘烤的时候糖会化开铺满饼干）
罗马盾牌饼干的做法图解18

步骤18

放入预热好的烤箱中下层，150度烤12分钟。
罗马盾牌饼干的做法图解19

步骤19

颜色变深时取出，饼干晾凉了就脆了。
罗马盾牌饼干的做法图解20

步骤20

颜色不深也不要紧，一样是熟了~
罗马盾牌饼干的做法图解21

步骤21

这个颜色刚刚好 O(∩_∩)O
罗马盾牌饼干的做法图解22

步骤22

成品图~
罗马盾牌饼干的做法图解23

步骤23

成品很少，只有4两多 ⊙﹏⊙

罗马盾牌饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-23 · 湖北省

©本菜谱的做法由 小施姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 加餐 拌 微波 烤

罗马盾牌饼干的其他做法更多

上传我做的这道菜

罗马盾牌饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 罗马盾牌饼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 24 罗马盾牌饼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活