牛轧糖️

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喜欢做给别人吃,越做越好吃了(「・ω・)「 这个量感觉刚好,一锅出来100个左右!

牛轧糖️的用料

黄油 40g 全脂奶粉 160g
棉花糖 200g 花生 180g
蔓越莓干 15g 1g

牛轧糖️的做法

牛轧糖️的做法图解1

步骤1

将不粘锅预热,放入黄油,小火融化。
牛轧糖️的做法图解2

步骤2

油化了之后,倒入棉花糖,使之融化(小火,要不然棉花糖会焦)
牛轧糖️的做法图解3

步骤3

倒入奶粉翻炒均匀
牛轧糖️的做法图解4

步骤4

倒入花生和蔓越莓干(可根据自己的口味添加,如葡萄干等)
牛轧糖️的做法图解5

步骤5

出锅倒入模型凉凉切块
牛轧糖️的做法图解6

步骤6

包上包装纸,完成✌️ 既好看又好吃!

牛轧糖️的烹饪技巧

全程一定要用小火,可根据自己口味来掌握时间,如喜欢口感软一点的,翻炒时间不易太长,喜欢硬一点的,时间可长一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-24

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