香酥鸡翅

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鸡翅是一个非常美味并且做法多样的食物,不管用什么方法烹饪都有它独特的味道!

香酥鸡翅的用料

鸡翅 九个 白胡椒粉 半勺
鸡蛋 1个 普通面粉 100g
清水 1小碗 面包糠 1小碗
盐 1勺 白糖 两勺
孜然粉 半勺

香酥鸡翅的做法

香酥鸡翅的做法图解1

步骤1

准备鸡翅
香酥鸡翅的做法图解2

步骤2

洗净两面分别划两刀
香酥鸡翅的做法图解3

步骤3

放入1勺盐、2勺白糖、半勺白胡椒粉和半勺孜然粉
香酥鸡翅的做法图解4

步骤4

拌匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时左右。
香酥鸡翅的做法图解5

步骤5

1个鸡蛋打入碗中,加入等量的清水,打散
香酥鸡翅的做法图解6

步骤6

准备好面包糠和普通面粉
香酥鸡翅的做法图解7

步骤7

冰箱取出鸡翅,先在表面上均匀的粘上一层面粉
香酥鸡翅的做法图解8

步骤8

再将粘好的鸡翅放入鸡蛋液中稍微浸泡一下
香酥鸡翅的做法图解9

步骤9

最后将泡好的鸡翅取出放入面包糠中滚一滚
香酥鸡翅的做法图解10

步骤10

热锅下油,将裹好的鸡翅放入锅中,炸至两面金黄即可!
香酥鸡翅的做法图解11

步骤11

盛出享用吧～
香酥鸡翅的做法图解12

步骤12

酥酥脆脆的噢!

香酥鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-24

©本菜谱的做法由 云的美食厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 腌 炸 香 下饭菜 家常菜

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