超easy水煮毛豆

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秋鸽私厨
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超easy水煮毛豆的用料

毛豆 500g 八角 2个
花椒 20颗 盐 2勺
香叶 2片 小茴香 少量
桂皮 一小根 葱姜蒜 随意
干辣椒 2个

超easy水煮毛豆的做法

超easy水煮毛豆的做法图解1

步骤1

毛豆洗净
超easy水煮毛豆的做法图解2

步骤2

为了更入味，可以剪掉尾部
超easy水煮毛豆的做法图解3

步骤3

锅里放清水，加入之前备好的所有料
超easy水煮毛豆的做法图解4

步骤4

别忘了放葱姜蒜哦（我加了几滴豆油，为了让毛豆不变色）
超easy水煮毛豆的做法图解5

步骤5

煮沸后加入食盐，继续煮10分钟。（不要盖锅盖哦，保持毛豆绿色）
超easy水煮毛豆的做法图解6

步骤6

煮10分钟后关火，然后扣上锅盖焖吧哈哈。晾凉后带水放入冰箱。什么时候吃再拿出来就行了

超easy水煮毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-07

©本菜谱的做法由 秋鸽私厨 编写，未经授权不得转载

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