菜花泥·辅食

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今天，给小王子尝试菜花。菜花又叫花椰菜，肉质细嫩，易消化，增强肝脏解毒，预防感冒，清理血管，增强机体免疫力，但过量食用易导致腹胀。

菜花泥的用料

菜花 2-3朵

菜花泥的做法

菜花泥·辅食的做法图解1

步骤1

1.准备一棵新鲜的菜花，掰下几朵就好。
菜花泥·辅食的做法图解2

步骤2

2.菜花放入适量贝壳粉浸泡15分钟。
菜花泥·辅食的做法图解3

步骤3

3.奶锅做水，将菜花放入热水中焯1分钟左右。
菜花泥·辅食的做法图解4

步骤4

4.将焯好的菜花放入蒸锅中蒸10分钟左右。
菜花泥·辅食的做法图解5

步骤5

5.蒸好的菜花放入料理机中，搅打成泥。
菜花泥·辅食的做法图解6

步骤6

6.挖两勺到冲好的米粉里，搅拌均匀，就可以给宝宝吃啦。
菜花泥·辅食的做法图解7

步骤7

7.同样把剩下的装入辅食盒中，后两天添加继续观察。

菜花泥的烹饪技巧

a.好的菜花一般呈白色、乳白色、或微黄，但是颜色黄一点儿的菜花比白色的口感要好。不要选上面有黑斑的或者颜色发深的，这样的不新鲜。 b.有种说法，说西兰花和菜花容易引起宝宝腹胀，建议8个月以后添加。我都给小王子加了，小王子貌似没有腹胀的问题，看来因人而异，建议宝妈给宝宝添加后，观察一下，如果有腹胀的问题，先不要给宝宝添加。 c.有关辅食添加的方法，我正在整理笔记，感兴趣的宝妈可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈：）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-13

©本菜谱的做法由 小王子记事簿 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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