虎皮青椒

精品 独家
6232 浏览 30 收藏
收藏
Eden1588
Eden1588
＋ 关注

又到青椒上市季啦，对于吃货来讲怎能少了虎皮青椒这道下饭菜呢！

虎皮青椒的用料

大青椒 10-12个 大蒜 2个
姜 适量 白糖 适量
陈醋 适量 生抽 适量
豆豉 适量 鸡精 适量
油 适量

虎皮青椒的做法

虎皮青椒的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
虎皮青椒的做法图解2

步骤2

青椒洗干净去蒂，取出辣椒籽
虎皮青椒的做法图解3

步骤3

用刀轻拍辣椒，方便入味
虎皮青椒的做法图解4

步骤4

大蒜和生姜切碎
虎皮青椒的做法图解5

步骤5

豆豉冲一下水沥干备用
虎皮青椒的做法图解6

步骤6

将处理好的青椒倒入锅里，
虎皮青椒的做法图解7

步骤7

调小火慢慢煎出虎皮，盛出煎出虎皮的青椒，
虎皮青椒的做法图解8

步骤8

锅里放油，调大些火，将生姜、大蒜、豆豉炒香
虎皮青椒的做法图解9

步骤9

将虎皮椒倒入炒匀，
虎皮青椒的做法图解10

步骤10

加些许生抽、糖、陈醋，将虎皮椒炒至入味
虎皮青椒的做法图解11

步骤11

最后放些鸡粉调味即可装盘！
虎皮青椒的做法图解12

步骤12

成品，开饭了！

虎皮青椒的烹饪技巧

虎皮青椒的关键在于火候，可根据自已习惯调节火力哦，祝各位也能做出美味的虎皮青椒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-17

©本菜谱的做法由 Eden1588 编写，未经授权不得转载

虎皮青椒的其他做法更多

上传我做的这道菜

虎皮青椒的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 虎皮青椒

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 虎皮青椒的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活