糖醋—狼牙土豆

精品
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吃蛋烘糕的孃孃做给我吃的!我回来自己高仿哈哈哈哈哈

糖醋狼牙土豆的用料

小土豆 200g 1/4茶匙
白糖 3茶匙 孜然粉 1/4茶匙
花椒粉 1/4茶匙 白醋 2茶匙
葱花 少许 蒜末 少许
炸土豆的哈不用多

糖醋狼牙土豆的做法

糖醋—狼牙土豆的做法图解1

步骤1

土豆切狼牙状,有这种刀哦,我在市场买的时候她帮我切的!
糖醋—狼牙土豆的做法图解2

步骤2

沥干水分
糖醋—狼牙土豆的做法图解3

步骤3

薄油炸
糖醋—狼牙土豆的做法图解4

步骤4

五分钟就ok了 中间记得翻面哦 颠一下
糖醋—狼牙土豆的做法图解5

步骤5

沥干油
糖醋—狼牙土豆的做法图解6

步骤6

放白糖
糖醋—狼牙土豆的做法图解7

步骤7

花椒粉
糖醋—狼牙土豆的做法图解8

步骤8

孜然粉
糖醋—狼牙土豆的做法图解9

步骤9

糖醋—狼牙土豆的做法图解10

步骤10

葱花蒜末多 这个时候可以先拌下
糖醋—狼牙土豆的做法图解11

步骤11

再放白醋
糖醋—狼牙土豆的做法图解12

步骤12

成品
糖醋—狼牙土豆的做法图解13

步骤13

成品
糖醋—狼牙土豆的做法图解14

步骤14

成品
糖醋—狼牙土豆的做法图解15

步骤15

成品
糖醋—狼牙土豆的做法图解16

步骤16

成品
糖醋—狼牙土豆的做法图解17

步骤17

细节
糖醋—狼牙土豆的做法图解18

步骤18

细节
糖醋—狼牙土豆的做法图解19

步骤19

细节

糖醋狼牙土豆的烹饪技巧

土豆慢慢煎5分钟OK了 这样脆!时间久了会软趴趴,拌起来就散开了!可以加辣椒粉,做成辣的!土豆凉一下再拌!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-18

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