早餐系列：快手口袋饼

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源于中东的主食面包，也叫皮塔饼，我们看起来就是个饼呀， 但因为可以根据自己的喜好装入各种馅料， 所以学会这款快手小饼，面食的世界也充满了无穷变数喔，简单快捷的做法，简直早餐必备啊！

早餐系列：快手口袋饼的用料

高粉 200克 水 130克
生菜 1棵 胡萝卜 1根
火腿肠 3根 泡红椒 5根
盐 3克 糖 5克
干酵母 3克

早餐系列：快手口袋饼的做法

早餐系列：快手口袋饼的做法图解1

步骤1

秤好面粉
早餐系列：快手口袋饼的做法图解2

步骤2

加入糖和盐、清水和干酵母
早餐系列：快手口袋饼的做法图解3

步骤3

揉成一个基本光滑的面团
早餐系列：快手口袋饼的做法图解4

步骤4

盖上湿布，醒发50分钟
早餐系列：快手口袋饼的做法图解5

步骤5

50分钟后，把面团排气后，分成5个面团，滚圆，醒发10分钟
早餐系列：快手口袋饼的做法图解6

步骤6

把所有的面团都这样擀成长舌状以后，排入烤盘
早餐系列：快手口袋饼的做法图解7

步骤7

烤箱提前上下火预热到220度，把烤盘放入烤箱 最上层，烤8分钟
早餐系列：快手口袋饼的做法图解8

步骤8

把长的饼从中间剪开，往口袋里面塞进喜欢的馅料就好啦

早餐系列：快手口袋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-19

©本菜谱的做法由 吃货研究院 编写，未经授权不得转载

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