Q弹糯米粑粑

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红糖粑粑是用糯米粉加红糖而制作的， 红糖的甘甜，糯米的时Q弹，香甜爽口营养丰富，冷热都可食用。我们平淡的生活就像这红糖粑粑，一辈子甜甜蜜蜜纠缠粘在一起。

Q弹糯米粑粑的用料

糯米粉 500克 红糖 100克
油 20克 开水 100克

Q弹糯米粑粑的做法

#优思明5.20我爱0距离#Q弹糯米粑粑的做法图解1

步骤1

糯米粉里慢慢加入温水用筷子搅拌成大颗粒，揉成光滑的糯米团。
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步骤2

揪一个小糯米团揉搓成球，压扁成圆形，
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步骤3

锅内放适量油，放入糯米团，中小火煎，
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步骤4

红糖用开水融化
#优思明5.20我爱0距离#Q弹糯米粑粑的做法图解5

步骤5

煎至两面金黄色，倒入适量的红糖水，小火煮一分钟，不要煮太久，要小火，糖糊了就有苦味，
#优思明5.20我爱0距离#Q弹糯米粑粑的做法图解6

步骤6

待粑粑均匀上色就可以关火了，
#优思明5.20我爱0距离#Q弹糯米粑粑的做法图解7

步骤7

装盘即食，小心别烫着了。

Q弹糯米粑粑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-22

©本菜谱的做法由 失之东隅小厨 编写，未经授权不得转载

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