柠檬凤爪

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ivy萍萍
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喜欢柠檬，喜欢冰浸过的鸡脚。这个夏天得有你们一起╭(╯ε╰)╮

柠檬凤爪的用料

鸡爪 750克 姜 若干片
红米椒 6个 香菜 2棵
柠檬 1个 冰糖 100克
香油 1汤匙 米醋 150ml
生抽 1汤匙

柠檬凤爪的做法

柠檬凤爪的做法图解1

步骤1

将每一只鸡脚洗干净切成两只☞(这样就容易入味)，脚甲剪干净。放姜片，香叶待水开就煮15分钟。
柠檬凤爪的做法图解2

步骤2

正在煮鸡脚。〰〰〰〰
柠檬凤爪的做法图解3

步骤3

准备一个柠檬
柠檬凤爪的做法图解4

步骤4

准备姜片
柠檬凤爪的做法图解5

步骤5

准备香菜和小米椒。
柠檬凤爪的做法图解6

步骤6

煮好鸡脚过凉水或冰水。图忘拍了。
柠檬凤爪的做法图解7

步骤7

用温开水一碗调配150米醋。过凉水后的鸡脚放入冰糖，酱油，香油，小米椒，柠檬，搅拌均匀。然后就把调配好的米醋倒进鸡脚里面，最后放香菜。盖好保鲜膜冷藏6小时后就可以开吃了️
柠檬凤爪的做法图解8

步骤8

成品

柠檬凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-27

©本菜谱的做法由 ivy萍萍 编写，未经授权不得转载

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