大麦青汁手擀面

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夏天,清新的绿色有食欲,也很健康。大麦青汁,了解一下,哈哈哈哈哈哈哈

手擀面的用料

五花肉 50g 葱姜蒜 适量
适量 面粉 适量
大麦青汁(或菠菜汁) 两袋

手擀面的做法

大麦青汁手擀面的做法图解1

步骤1

两个量杯的面粉,加大约三分之一的水,两袋大麦青汁,少许盐,揉成团,略硬一点较好,然后保鲜袋放冰箱最好冷藏两小时,会更劲道。
大麦青汁手擀面的做法图解2

步骤2

铺粉,擀成薄薄的大圈圈
大麦青汁手擀面的做法图解3

步骤3

一层层的叠加摞起来,中间铺粉,防黏连。
大麦青汁手擀面的做法图解4

步骤4

切成喜欢的宽度
大麦青汁手擀面的做法图解5

步骤5

抓紧抖搂开,散面粉,抓一抓,别坨成一堆喽
大麦青汁手擀面的做法图解6

步骤6

水开,下锅煮五分钟,过凉。
大麦青汁手擀面的做法图解7

步骤7

切点配菜,炸肉酱,搅拌一下,清凉美味

手擀面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-29

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