曹雪芹·石头记

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☞开辟鸿蒙，谁为情种☜ ☞都只为风月情浓☜ ☞趁着这奈何天、伤怀日、寂寥时☜ ☞试遣愚衷☜

曹雪芹·石头记的用料

食材······ ····· 土豆 650克
配菜······ ····· 五花肉 100克
宝鼎现·春月 500克 调料······ ·····
葱花 一调羹 姜末 一调羹
鸡精 一调羹 料酒 一调羹
老抽 三调羹 蒸鱼豉油 一调羹
纯净水 一小盆 新鲜花椒 一调羹
干红辣椒 五六个 鲜榨菜籽油 六调羹

曹雪芹·石头记的做法

曹雪芹·石头记的做法图解1

步骤1

☞取新鲜土豆☜
曹雪芹·石头记的做法图解2

步骤2

☞取土豆，淘洗净☜ ☞取刀，削皮，洗净，控水，切块☜
曹雪芹·石头记的做法图解3

步骤3

☞取宝鼎现·春月，切块☜
曹雪芹·石头记的做法图解4

步骤4

☞取小葱，理好，洗净，控水，切葱花☜ ☞取生姜，削皮，洗净，控水，切碎末☜
曹雪芹·石头记的做法图解5

步骤5

☞取新鲜花椒☜ ☞取干红辣椒☜
曹雪芹·石头记的做法图解6

步骤6

☞取锅·鲜榨菜籽油，上灶，起火最大档次烧至冒青烟☜
曹雪芹·石头记的做法图解7

步骤7

☞取姜末·新鲜花椒·干红辣椒·葱花，爆香☜
曹雪芹·石头记的做法图解8

步骤8

☞取五花肉块，逼出多余油分☜
曹雪芹·石头记的做法图解9

步骤9

☞取土豆块，翻炒四分钟☜
曹雪芹·石头记的做法图解10

步骤10

☞取宝鼎现·春月块，翻炒均匀☜
曹雪芹·石头记的做法图解11

步骤11

☞取鸡精·料酒·老抽·蒸鱼豉油，翻炒均匀☜
曹雪芹·石头记的做法图解12

步骤12

☞取纯净水，淹没食材☜ ☞取锅盖，密封，烧至收干汤汁即可☜
曹雪芹·石头记的做法图解13

步骤13

☞开辟鸿蒙，谁为情种☜
曹雪芹·石头记的做法图解14

步骤14

☞都只为风月情浓☜
曹雪芹·石头记的做法图解15

步骤15

☞趁着这奈何天、伤怀日、寂寥时☜
曹雪芹·石头记的做法图解16

步骤16

☞试遣愚衷☜

曹雪芹·石头记的烹饪技巧

☞本次参厨工具皆需干净干燥☜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-02

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