喜欢酸酸甜甜-菠萝咕咾肉

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悠悠小厨Z
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肉香加番茄酱的酸甜完美，对于我这个爱吃肉的人来说每一口都很满足

喜欢酸酸甜甜-菠萝咕咾肉的用料

里脊 一条 洋葱 少许
甜椒 半个 鸡精 适量
味极鲜 四勺 盐 两勺
白胡椒 少量 淀粉 少量
鸡蛋 一个 葱姜 少许
料酒 两勺 糖 少许

喜欢酸酸甜甜-菠萝咕咾肉的做法

喜欢酸酸甜甜-菠萝咕咾肉的做法图解1

步骤1

洋葱甜椒切块
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步骤2

里脊肉洗净
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步骤3

先打花刀
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步骤4

然后反过来切成肉块
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步骤5

放入葱姜
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步骤6

白胡椒
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步骤7

盐两勺
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步骤8

糖半勺
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步骤9

料酒两勺
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步骤10

味极鲜两勺
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步骤11

打入一个鸡蛋抓匀腌制半小时
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步骤12

腌好的肉放入淀粉
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步骤13

锅里放油油热有点起泡泡
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步骤14

把挂好淀粉的肉放进锅里炸一下，炸好一遍捞出再复炸一遍，然后放一边备用
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步骤15

锅里流油放入洋葱和甜椒炒出香味
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步骤16

把菠萝块放进去
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步骤17

加两勺味极鲜
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步骤18

倒入番茄酱
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步骤19

倒入少许糖
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步骤20

放入鸡精
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步骤21

放入之前炸肉，翻炒均匀
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步骤22

出锅

喜欢酸酸甜甜-菠萝咕咾肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-07

©本菜谱的做法由 悠悠小厨Z 编写，未经授权不得转载

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