奶油蛋糕卷

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奶油蛋糕卷的用料

鸡蛋 4个 低筋面粉 50g
砂糖 40g 玉米油 40g
牛奶 40g 柠檬 几滴

奶油蛋糕卷的做法

奶油蛋糕卷的做法图解1

步骤1

把牛奶，玉米油，蛋黄加入
奶油蛋糕卷的做法图解2

步骤2

筛入低筋面粉
奶油蛋糕卷的做法图解3

步骤3

蛋白打发砂糖分3次加入，打发至小弯勾
奶油蛋糕卷的做法图解4

步骤4

打发的蛋白与蛋黄糊一起搅拌
奶油蛋糕卷的做法图解5

步骤5

倒入28*28烤盘180度20分钟观察出盘

奶油蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-13

©本菜谱的做法由 Angle_Pink 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋糕 下午茶 12-23个月 2-3岁

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