辣豆腐干

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“黑暗料理”出来的豆腐干，哈哈哈哈哈哈哈哈

辣豆腐干的用料

新鲜豆腐 400g 干辣椒、花椒 适量
葱、姜、蒜 适量 白糖 少许
味极鲜 少许

辣豆腐干的做法

辣豆腐干的做法图解1

步骤1

豆腐跟葱切好。
辣豆腐干的做法图解2

步骤2

锅中加花生油，加豆腐两面煎。一面煎三两分钟再翻面或者转动煎匀，否则易碎！
辣豆腐干的做法图解3

步骤3

花椒粒撒如花生油中爆香，葱姜蒜辣椒撒进锅里。
辣豆腐干的做法图解4

步骤4

倒入味极鲜和适量清水，慢火收汁。喜欢干干硬硬的豆腐干的感觉，就可以收汁干净一点。
辣豆腐干的做法图解5

步骤5

超下饭，美味

辣豆腐干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-25

©本菜谱的做法由 女巫老婆婆 编写，未经授权不得转载

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