蒸水蛋

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蒸水蛋的用料

鸡蛋 3-4个

蒸水蛋的做法

蒸水蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋3-4个,打入碗内,一个方向搅打
蒸水蛋的做法图解2

步骤2

搅打均匀后,加入凉白开水,加入一勺盐,搅拌一下,用勺子撇去浮沫
蒸水蛋的做法图解3

步骤3

盖上保鲜膜,用牙签或叉子叉上几个透气孔,蒸锅加水烧开,把鸡蛋放蒸锅蒸大约20分钟,15分钟左右可以掀开保鲜膜加入虾仁,不加也可以
蒸水蛋的做法图解4

步骤4

蒸好的鸡蛋羹加入生抽,麻油,葱花就可以了

蒸水蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-01

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